½Полтавский

Классическая русская кухня в духе старой Москвы — пельмени, борщ, расстегаи, наливки.

Шеф-повар Пётр Самойлов ведёт меню, опираясь на сезонные продукты и фермерские поставки. Команда зала создаёт неспешный ритм вечера: внимательный сервис, тонкая работа сомелье, авторские безалкогольные пары. Это место, в которое возвращаются — за атмосферой, кухней и спокойной уверенностью в качестве.